Patè di pomodoro secco
5,50 €
Tradizione siciliana | Ingredienti naturali | Lavorazione artigianale
Scopri l’intensità e la semplicità del pomodoro secco: un sapore antico, perfetto per la cucina moderna. Solo con il patè firmato Moceri.
Crema di pomodori secchi alla siciliana – Vaso da 180 gr.
Il Patè di Pomodoro Secco di Agricola Moceri nasce da un’antica tradizione contadina: l’essiccazione naturale dei pomodori rossi al sole per conservarne gusto e nutrienti tutto l’anno. Da questa pratica nasce una crema intensa e saporita, perfetta per esaltare piatti semplici e raffinati.
Gusto e caratteristiche
Dal sapore pieno, aromatico e leggermente piccante, questo patè è ideale per condire bruschette, primi piatti e preparazioni mediterranee. Ottimo anche per creare salse alternative, dare personalità a piatti vegani o arricchire insalate di cereali come il tabulè, in sostituzione della salsa harissa.
Ingredienti
Pomodoro secco reidratato 51% (pomodoro, acqua, sale, aceto di vino, correttore di acidità: E330), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di vino, peperoncino, aglio, origano.
Usi in cucina
– Su pane tostato, focacce, crostini
– Per condire paste e cereali (es. couscous, tabulè)
– Nelle salse rosse o come base per sughi più ricchi
– Per farciture, panini, piatti freddi e gourmet vegetariani
Formato disponibile
Vaso in vetro da 180 g
Perché scegliere il nostro patè di pomodoro secco?
– Ricetta tradizionale siciliana
– Ingredienti semplici e naturali
– Sapore intenso e versatile
– Senza conservanti artificiali
– Prodotto artigianalmente in Sicilia
